“Alquimia de Sabores”: el platillo de Rafa Polinesio y Mónica conquista a los críticos

El equipo conformado por Rafa Polinesio y Mónica, exparticipante destacada de MasterChef, logró conquistar a los jueces con su espectacular platillo titulado “Alquimia de Sabores”.

Durante el episodio especial del programa 11 de MasterChef Celebrity Generaciones, donde leyendas del reality regresaron a la cocina más famosa de México, cada celebridad recibió el reto de recrear un platillo insignia junto a su mentor o mentora original.

La dupla de Rafa y Mónica fue una de las más aplaudidas. El platillo impresionó particularmente a la chef Zahie, quien comentó que la preparación la “llevó directamente a un lugar de África”. Por su parte, el chef Poncho no contuvo su entusiasmo y expresó abiertamente que le encantó la combinación de sabores.

Gracias a esta ejecución impecable, Rafa y Mónica subieron al balcón, asegurando su permanencia en la competencia y consolidando a Rafa como uno de los favoritos de la temporada.