Nacionales
Guatemaltecos muestran preocupación por alza en precios de la carne de res
El aumento en los precios de los alimentos básicos continúa afectando a las familias guatemaltecas, generando preocupación tanto en compradores como en vendedores en distintos mercados del país.
Uno de los productos que más inquietud ha provocado es la carne de res. Comerciantes advierten que el precio podría alcanzar entre Q40 y Q50 por libra en las próximas semanas.
Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), la carne de res fue el producto con mayor impacto en la variación de precios durante enero de 2026, reflejando cómo este alimento incide directamente en el presupuesto de los hogares.
Ante el incremento, muchos compradores han comenzado a modificar sus hábitos de consumo, optando por alternativas más económicas para poder ajustarse a sus ingresos. Esta tendencia evidencia cómo el aumento en los precios influye de manera directa en la rutina diaria y en las decisiones de compra de las familias.
Semanas atrás, comerciantes del Mercado La Terminal manifestaron públicamente su preocupación por el comportamiento del mercado. En conferencia de prensa, la directiva del centro de abastos, junto a vendedores de carne, alertó que en los últimos tres meses los precios han aumentado entre Q3 y Q4 por libra.
Los comerciantes advirtieron que la tendencia podría continuar al alza si no se adoptan medidas para contener el incremento, situación que impactaría aún más la economía familiar.
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