Evita la intoxicación por los excesos en la cena de Navidad con estos consejos

Sin duda alguna, la cena navideña es uno de los banquetes más deliciosos del año, pero si quieres tener unas fiestas sanas y sin intoxicaciones, te traemos los siguientes consejos.

Mantiene la higiene

Esto no aplica únicamente en la época navideña, recuerda lavarte las manos y desinfectar los alimentos antes de su preparación.

Lo justo

Asegúrate de cocinar lo necesario para evitar las sobras y el recalentado en los días posteriores de la cena de navidad. De esta forma te aseguras de no ingerir alimentos que han comenzado su descomposición.

Evita la contaminación cruzada

Esto es muy sencillo, por ejemplo, si estás utilizando una cuchara para cocinar el puré de papa, no lo utilices para remover el relleno del pavo, utiliza un solo utensilio para cada alimento. 

Poco, pero bueno

Se prudente con las porciones, quizá no te intoxiques por comer un poco de todo, pero podrías generar una reacción poco favorable para tu organismo. 

Close-up image of guest eating delicious food at Christmas celebration

Síntomas como náuseas, diarrea, dolor abdominal y fiebre son los más comunes en una intoxicación, por eso sigue estos consejos para que tengas una cena navideña muy segura.