Regresa el fiambre más grande de Guatemala este 1 de noviembre

Para fomentar la conservación de las tradiciones de nuestro país, la Municipalidad de Guatemala realizará la preparación de el fiambre mas grande, donde se contará con la participación de 50 voluntarios especializados en preparación y manipulación de alimentos de la Secretaría de Asuntos Sociales; el montaje y logística estará a cargo de la Dirección de Desarrollo Social.

La preparación del Fiambre se realizará este 1 de noviembre en la Avenida del Cementerio, Zona 3, en las afueras del Cementerio General a partir de las 09:00 de la mañana.

El fiambre mas grande se elaborará con más de 1,500 libras de verduras y embutidos, provenientes de la Central de Mayoreo (CENMA).

Al mismo tiempo la Municipalidad de Guatemala informó que la porción de fiambre tendrá un costo de Q60 la libra, donde un porcentaje de las ventas será destinado a los Programas a cargo de la Secretaría de Asuntos Sociales de la Municipalidad de Guatemala, dirigida por la esposa del alcalde Dominique de Quiñónez.