Espinas y carne cruda errores críticos que marcaron el reto de Salvación en MasterChef

El reto de Salvación del episodio 13 de MasterChef Celebrity Generaciones estuvo lleno de tensión, estrategias y errores decisivos. Las celebridades que no subieron al balcón en el primer reto se enfrentaron a una prueba con proteínas asignadas por Andrea Noli, quien ganó el Pin del Chef.

Las asignaciones fueron las siguientes:

• Ofelia: Lomo de cerdo
• Dani: Pescado
• Bárbara: Pollo
• Herly: Pollo
• Leslie: Lomo de cerdo
• Plutarco: Pescado

A pesar de los nervios y las dificultades técnicas, Dani Valle y Herly lograron destacarse con sus platillos y fueron los ganadores del reto, asegurando su lugar en la siguiente etapa de la competencia.

Por otro lado, los errores no se hicieron esperar. Plutarco Haza, quien reconoció no sentirse cómodo cocinando pescado, presentó un platillo al que llamó “Pescado crujiente en un jugo de balsámico y naranja”.

Sin embargo, durante la degustación, la chef Zahie encontró múltiples espinas en la proteína, lo cual fue considerado inaceptable por los jueces, aunque evitaron profundizar en la crítica.

En otro momento tenso, Leslie Gallardo presentó su platillo “¡Ese hijo de la guayaba!”, pero su lomo de cerdo estaba visiblemente crudo. La chef Zahie se negó a probarlo, y tanto chef Herrera como chef Poncho coincidieron en que la cocción era deficiente.

Estos errores complican el camino de los participantes que siguen en riesgo, mientras la competencia avanza hacia su recta final.