Así presentaron su plato fuerte los finalistas de MasterChef Celebrity Generaciones 2025

La competencia en la cocina más famosa de México se intensifica en la gran final de MasterChef Celebrity Generaciones 2025, donde los tres finalistas presentaron sus platos fuertes, el segundo tiempo de su menú, buscando convencer a los exigentes chefs con propuestas llenas de sabor, técnica y significado personal.

Dani Valle nombró su platillo “Recuerdos de Verano”, una langosta con mole blanco y mantequilla de hoja santa. Su propuesta sorprendió a los chefs, quienes elogiaron la elegancia del mole, que logró acompañar sin opacar el sabor del marisco. Para los jueces, este platillo consolidó el nivel de Dani como un serio contendiente por el título.

Carlos Quirarte apostó por destacar los sabores tradicionales con “Mexicano chingón”, un conejo cocinado en hojas de plátano, acompañado de salsa de chile guajillo, chicatana, cacao y tamarindo, además de una ensalada. Aunque los chefs aplaudieron el adobo como la mejor salsa de la noche, coincidieron en que la sazón del conejo no convenció del todo y que la ensalada pudo haber sido más arriesgada para resaltar lo mexicano.

Andrea Noli llegó a los fogones con “México en mi sangre”, un filete Wellington acompañado de ensalada de quelites. Su platillo fue bien recibido por los chefs, quienes destacaron su carácter y balance. La mezcla entre lo clásico del Wellington y lo tradicional de los quelites logró impresionar, y fue considerado digno de una gran final.

Con cada platillo, los finalistas han dejado clara su visión culinaria y emocional. Ahora, solo falta el postre para que los jueces tomen la decisión final.